Asociación de consumidores/as y productores/as de productos ecológicos

TALLER Y DEGUSTACIÓN PAN Y PATÉ

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Creado en Jueves, 19 Enero 2012 15:22

El próximo 27 de enero de 2012 (viernes) a las 17.30 horas tendrá lugar un taller de pan y paté, con recetas rápidas y exquisitas.

Este “clásico” de El Encinar no solo nos aportará los conocimientos necesarios para preparar nuestro propio pan y disfrutar de deliciosos patés en casa, sino que además nos proporcionará información de gran utilidad sobre cómo alimentarnos mejor.

En él aprenderemos a preparar la masa madre, hacer pan con trigo y centeno recién molidos, especias y pipas, y cocinar un exquisito y nutritivo paté vegetal.

El taller tendrá lugar en Alfacar y lo imparte Marlis Leue, una de nuestras socias, que domina el bello arte de hacer pan desde hace muchos años.

Podemos organizar el viaje a Alfacar en nuestros propios coches o bien tomar un autobús (aquí tenéis el horario).

No os perdáis esta magnífica oportunidad e inscribiros en el local de El Encinar lo antes posible. ¡Las plazas son limitadas!

Duración: 4 horas aproximadamente
Lugar: Calle Parras 13, Alfacar
Cuota de inscripción: 5 euros

La Bellota 23 (Invierno 2011-2012)

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Creado en Jueves, 12 Enero 2012 16:44

Ya está disponible el número 23 de la aclamada revista "La Bellota", correspondiente al periodo invernal 2011-2012.

Podéis encontrarla en papel en la tienda o en formato electrónico (PDF) en la parte privada de la web navegando hasta la sección "Rincón del soci@ -> Revista La Bellota".

Algunos de los temas tratados:

EXCURSIÓN A MONACHIL. VISITA A LA FINCA DE JAVIER Y ESTRELLA

II CATA-DEGUSTACIÓN DE VARIEDADES LOCALES DE TOMATE

VERMÚ PRIMAVERAL DE MAYO

IV JORNADAS SOBRE AGROECOLOGÍA Y EDUCACIÓN AMBIENTAL DE LA FACPE

¿QUÉ ES ESO DEL SPG?

I TALLER FORMATIVO PARA PRODUCTORES FORMATIVO PARA

PRODUCTORES/AS DE EL ENCINAR Y ENCUENTRO CON OTRAS ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES/AS ECOLÓGICO/AS DE LA PROVINCIA DE GRANADA

PLANTAS QUE CURAN PLANTAS O ALQUIMIA CON INTUICIÓN

EL AMARANTO INCA VENCE A LOS TRANSGÉNICOS DE MONSANTO

REMOLINOS OCEÁNICOS DE PLÁSTICO Y DISRUPTORES ENDOCRINOS

CADA VEZ HAY MÁS INTOLERANCIA AL GLUTEN

¡¡¡Todo esto y muuucho más!!!

Taller de Mazapán

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Creado en Lunes, 19 Diciembre 2011 17:56

No te pierdas la exquisita receta que una de nuestras socias nos va a ofrecer el próximo 22 de Diciembre, a las 18:00 h. en la siguiente dirección:

C/ Torre del Capitán, 4, 1º B.

Perpendicular al Camino Bajo de Huétor. Si te sitúas en el centro de salud Mirasierra, sigues por la misma acera y es la calle que sale a la derecha, en cuya esquina
hay una cafetería llamada "Los Infantes". Autobuses 7  y 21.

Seguid este enlace para ver el mapa:

¡¡ NO TE LO PIERDAS!!!  ¡¡¡TE CHUPARÁS LOS DEDOS!!!!  ÑAM ÑAM!!!!!!!!!!!!!!

Organiza: Grupo de Actividades El Encinar
Dinamiza: Clementina Esteras
Precio simbólico: 5 euros. Se ruega inscripción previa por motivos de organización.